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تونس, توزر, نفطة, Z.I. - 2240
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حول
Biosca Tamara
Activites Conditionnement et entreposage frigorifique de fruits et de legumes.
Produits Conditionnement de dattes.
Regime Totalement exportatrice
Entree en production:22/10/2010
Capital en DT:2 500
Emploi 350
توافر
La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C'est en partie pour cette raison qu'elle est séchée (de 70 d'eau pour la datte fraîche elle passe à 20 %). Sa valeur énergétique est de 287 kcal par 100 grammes. Elle est très riche en sucres (glucose,...
المجموعة: التمر